Schneefall und winterliche Kälte bestimmten den Tag in Hamburg. Die Temperaturen lagen im Minusbereich, Straßen und Plätze waren von Schnee bedeckt – ideale Voraussetzungen, um dem Wetter bewusst zu entkommen. Am frühen Abend entschieden wir uns daher für einen Besuch der AS Bar & Lounge in Hamburg-Bergedorf.

Schon der Weg dorthin führte durch eine besondere Kulisse: Der historische Suhrhof, dessen Ursprünge bis ins Jahr 1827 zurückreichen, zählt zu den ältesten erhaltenen Gebäudekomplexen Bergedorfs. Einst von Handel, Handwerk und Wohnen geprägt, ist der Suhrhof heute ein lebendiger Ort, an dem sich Geschichte und Gegenwart begegnen. In diesem denkmalgeprägten Umfeld ist die AS Bar & Lounge seit über einem Jahrzehnt ansässig und fest im Stadtteil etabliert.

Beim Betreten der Bar war der Kontrast zum winterlichen Außenraum sofort spürbar. Gedämpftes Licht, eine stilvolle Lounge-Gestaltung und eine ruhige, entspannte Atmosphäre boten einen angenehmen Rückzugsort. Während draußen der Schnee weiter fiel, herrschte drinnen eine gelassene Stimmung. Die Bar war bereits gut besucht, ohne hektisch zu wirken – genau richtig für einen entspannten Aufenthalt am frühen Abend.

Besonders positiv in Erinnerung blieb uns die freundliche und aufmerksame Bedienung. Wünsche wurden unkompliziert aufgenommen, und auch abweichend von der Karte zeigte sich das Team flexibel und lösungsorientiert. Diese Selbstverständlichkeit im Service trug maßgeblich dazu bei, dass wir uns willkommen fühlten und den Aufenthalt in Ruhe genießen konnten.

Gerade in der kalten Jahreszeit zeigt sich die besondere Qualität der AS Bar & Lounge: Sie verbindet moderne Barkultur mit der historischen Umgebung des Suhrhofs und schafft damit einen Ort zum Ankommen, Aufwärmen und Abschalten. Seit über zehn Jahren ist sie Treffpunkt für Gäste aus Bergedorf und dem Umland und Teil des alltäglichen, aber auch des besonderen Lebens im Stadtteil.

Fazit: Der Besuch am frühen Abend erwies sich als stimmige Entscheidung. Schneefall und Kälte gaben den äußeren Anlass, das warme Ambiente, die ruhige Atmosphäre und der ausgesprochen freundliche Service den überzeugenden Grund zu bleiben. Eingebettet in den historischen Suhrhof von 1827 steht die AS Bar & Lounge seit über einem Jahrzehnt für Kontinuität, Gemütlichkeit und einen Ort, an dem Gastfreundschaft spürbar gelebt wird.