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Wassermühle Heiligenthal
Im Mai 2025 führte mich ein Ausflug in das idyllische Hasenburger Bachtal bei Lüneburg. Dort liegt die traditionsreiche Wassermühle Heiligenthal, ein historisches Bauwerk, das seit Jahrhunderten das Bild des Ortes prägt und heute als Restaurant und Hotel Gäste willkommen heißt. Direkt am Mühlenteich gelegen, verbindet die Mühle auf besondere Weise Geschichte, Natur und kulinarischen Genuss.…
Sven Minge 